道适合吃米饭的菜有：鱼香茄子煲、西红柿炒鸡蛋、甜酸排骨、土豆焖鸭、宫保鸡丁、虎皮尖椒、香菇焖鸡、椒香罗非鱼、秋葵炒肉、可乐鸡翅。
鱼香肉丝（Yuxiang shredded pork），是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。
米饭配排骨好吃。需要提前准备的材料有：排骨50g，米饭，土豆，胡萝卜，冰糖，葱，姜，生抽，淡酱油，香菇。配鸡肉很好吃。
米饭的做法花样：西兰花饭团、芒果糯米饭、米饭鸡蛋炒饼、酱油炒饭、米饭鸡蛋饼。西兰花饭团。
海苔拌饭 食材：鸡蛋2个、午餐肉，玉米粒，剩米饭，海苔碎。做法：鸡蛋炒散盛出，午餐肉切丁煎香盛出。
煮熟的米饭放碗中，淋上番茄火腿鸡蛋浓汤拌匀即可。
1、做大米饭的步骤：首先将大米洗净，一般淘洗2到3次，避免过多次数将营养成分都冲掉。将淘洗过的大米放入电饭煲中，进行煮饭。加入适量的水，一般加水超过大米位置一厘米左右。关电饭煲盖子，打开电饭锅煮饭功能键，开始煮饭。
2、一，首先要对大米进行淘洗，大米加水后搅动几下倒掉洗米水，然后再用流动水冲洗一遍即可。
3、蒸米饭可以先把大米掏洗干净，加入少许清水，放到蒸篦上，蒸20分钟即可。主料：大米适量、清水适量。具体方法步骤如下：将大米淘洗干净，然后加入少许清水。大米和清水的比例为1：5。
煮米饭技巧分享：一，首先要对大米进行淘洗，大米加水后搅动几下倒掉洗米水，然后再用流动水冲洗一遍即可。
先用大火煮滚，过程中要时时翻动避免焦锅。水滚后转小火、加锅盖再煮5分钟。等水分稍微收干，用筷子对着米饭戳数个洞，让受热更均匀，继续盖上锅盖焖煮，直到锅内生米变成熟饭为止。
目录方法1：在燃气炉上煮米饭用冷水把230克大米冲洗干净。把淘洗好的米与水一起倒入容积为2升的锅子里。如果你喜欢，可以在米里加些盐和黄油，然后把水烧开。盖上盖子，用小火煮18到20分钟。
我们在蒸米饭之前，首先要把需要蒸的大米放入水中，浸泡一小时左右，浸泡过的大米充分的吸收了水分，别看这是这样一个简简单单的步骤，这样的大米蒸出来会更香，更美味。
1、一，首先要对大米进行淘洗，大米加水后搅动几下倒掉洗米水，然后再用流动水冲洗一遍即可。
2、做大米饭的步骤：首先将大米洗净，一般淘洗2到3次，避免过多次数将营养成分都冲掉。将淘洗过的大米放入电饭煲中，进行煮饭。加入适量的水，一般加水超过大米位置一厘米左右。关电饭煲盖子，打开电饭锅煮饭功能键，开始煮饭。
3、做法步骤：将白米轻轻掏洗2～3次，沥干后放入平底锅中；可以稍微静置15分钟，让米粒充分吸收表面的水分。白米饭不需要泡水即可烹煮，若是糙米、五谷米则建议浸泡约30分钟～1小时，会比较容易煮软、煮透。
4、用普通的锅怎么煮米饭共有4步。准备食材：米适量、水适量。以下是用普通锅煮米饭的具体操作步骤：操作/步骤 1 准备碗放四分之三的米 准备一个碗，放四分之三差不多的米。
5、（由于浸泡过米粒吸饱了水分，浸泡过的米比没有浸泡的大米可以减少一半水量，这样煮出来的米饭不会稀）。第二步：浸泡过后的大米在淘米的时候只需要轻轻晃动揉搓，无需用力搓洗，这样容易损坏大米表层，换洗1-2次清水即可。
